Atlas Onderzoek met impact

Thema 7 - Duurzame landbouw, water- en voedselvoorziening

Het is een grote uitdaging om in 2050 op verantwoorde wijze 9 miljard mensen te voeden in een wereld waarin de welvaart en consumptie stijgen. Binnen CoE’s wordt daar praktijkgericht onderzoek naar gedaan, waarbij ook innovaties op het gebied van ict en techniek ingezet worden. Slimme sensoren helpen om de conditie van individuele melkkoeien in de gaten te houden (smart dairy farming), het analyseren  van grote hoeveelheden teeltgegevens levert een bijdrage aan een optimale en duurzame manier van voedselproductie (big data, precisielandbouw), techniek helpt de glastuinbouw om met minder energie  en minder water planten te laten groeien (telen zonder daglicht, robotica, kringloopsluiten), laboratoriumonderzoek helpt bij het verbeteren van de samenstelling van voedsel met minder zout,  suiker en vet, onderzoek aan de bodemsamenstelling is essentieel voor duurzame voedselproductie. 


Dit hoofdstuk downloaden? Ga dan als volgt te werk:

  1. Download dit hoofdstuk naar uw computer
  2. Start Adobe Acrobat Reader
  3. Open dit hoofdstuk in Adobe Acrobat Reader